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El alcohol es un enemigo del deporte ... incluso hasta el tercer semestre

El artículo se

El alcohol es un enemigo del deporte ... incluso hasta el tercer semestre

Autor: Dr. Stéphane Cascua, Marie-Pierre OLIVIERI

Fuente: Del libro "menús y recetas de las ediciones de este deporte Amphora

bloquea una enzima llamada alcohol como LDH lactato deshidrogenasa. Mirando más de cerca ese nombre a descubrir la acción de la pequeña planta química. LDH elimina de hidrógeno en ácido láctico. Recuerde, el ácido láctico es la sustancia que invade los músculos durante esfuerzos intensos, causa quemaduras y eventualmente bloquear la producción de energía. Claramente, alcohol impide la eliminación del músculo "toxina"! Las bebidas alcohólicas deben evitarse antes de que el deporte! Incluso después de la competición, interrumpe gravemente la recuperación dejando el baño muscular en un ambiente ácido que daña las fibras musculares. Estos son desnaturalizadas como las proteínas de la leche que cuajar en el yogur bajo la influencia del ácido láctico a partir de la fermentación de la lactosa, azúcar de la leche.

Molestias de alcohol no se detiene ahí! Inhibe la producción de una hormona que promueve la reabsorción de agua en el riñón. La moral, la que orina en exceso y se deshidratan! Si bebió alcohol antes del ejercicio, las pérdidas urinarias están incluidos en su sudor y perjudican seriamente su rendimiento. Después de la competencia, si se bebe una cerveza, el agua de esta bebida es menos de lo que va a dejar escapar su riñón; el balance hídrico es negativo, su recuperación se ve afectada!

Por lo tanto, en este libro no encontrará "menús y recetas" acompañados de bebidas alcohólicas. Estos a veces se han añadido a algunos guisos. En estas circunstancias, sus deportes del cuerpo te guardan rencor: que el alcohol se haya evaporado, dejando sólo los sabores!

A la orden "menús y recetas de www.amphora.fr los deportes '

médico Stéphane CASCUA. - 22 février 2010.

Los conflictos de intereses: el autor o autores no tienen ningún conflicto de intereses en relación con los datos publicados en este artículo.

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